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消毒房

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随着人们生活水平的提高,有公共食堂的地方就有消毒房的身影,在消毒房消毒不仅方便高效,而且保证了餐具的卫生,消毒房必须晾干使用。许多朋友习惯用热水或滚水将器具高温
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随着人们生活水平的提高,有公共食堂的地方就有消毒房的身影,在消毒房消毒不仅方便高效,而且保证了餐具的卫生,消毒房必须晾干使用。许多朋友习惯用热水或滚水将器具高温杀毒,但这种方式不适用于所有的消毒。消毒房的消毒是用红外线加热器加热冰、箱内的物品,只有温度上升到200摄氏度~300摄氏度才能得到消毒效果。但是,红外线加热管容易因潮湿而氧化,因此洗干净的碗在没有擦干的状态下不能放入消毒房消毒。还有很多的物品是不能放入消毒房消毒的,比如塑料或彩色瓷制品,特别是有采用高温消毒方式的消毒房。塑料、彩色陶瓷制品在高温下容易变质,在热气中会挥发出对身体有害的物质,污染其他餐具。

  

消毒房                                                                                     消毒房

以上就是对消毒房的简单介绍,更多信息可通过官网查看,感谢阅读。


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