消毒房有哪些消毒方式呢？如下文介绍：

1、高温消毒。高温消毒一般加热温度大于100摄氏度，持续时间在15min以上，达到使含有细菌和病毒的微生物的机体蛋白质组织变性杀灭细菌、病毒的目的。高温消毒房的加热方式一般采用远红外线方式高温持续作用于餐具一段时间，后，表面的细菌、病毒等微生物生物蛋白质组织会变形，导致死亡。

2、臭氧消毒室。臭氧是一种气体消毒剂，其杀菌过程通过强烈的氧化作用使微生物细胞中的多种成分发生反应，从而导致微生物的死亡。其主要是通过直接破坏其核糖核酸或脱氧核糖核酸物质来完成的。另一方面，杀灭细菌、霉菌类微生物的途径是臭氧首先作用于细胞膜，损伤膜的组成成分，引起新陈代谢障碍，抑制其生长，臭氧持续渗透破坏膜内组织，直至杀灭。

3、紫外线消毒。紫外线是可见光范围外波长的短波长，是放射学原理产生的可见光“蓝光”，没有消毒作用。紫外线根据波长范围分为a、b、c三个波段和真空紫外线。a波段320~400nm、b波段275~320nm、c波段200~275nm、真空紫外线100~200nm，在这几种方式中，其中c波段具有真正的杀菌作用，特别是波长253.7nm的紫外线。紫外线可以杀灭细菌繁殖体、芽孢、分枝杆菌、病毒、真菌、立克次氏体、支原体等各种微生物，具有广泛性。

以上就是对消毒房中消毒方式的简单介绍，更多信息可通过官网查看，感谢阅读。